「インカインチ」は、南米ペルーのアマゾン熱帯雨林に分布するトウダイグサ科の蔓性常緑樹の実で、ペルーでは「サチャインチ」や「グリーンナッツ」とも呼ばれています。インチとは先住民のことばで命を意味するためインカインチとはインカのいのちという意味です。この実の油を搾った「インカインチオイル」が世界市場に出るきっかけとなったのは、2004年6月、食の都パリで開催された国際食用油コンクール「パリウォルル食用油サロン」でした。オリーブオイルを除く植物油部門で、アルガンオイルやヘーゼルナッツオイルなど他の油を抑え金賞を獲得しました。日本市場では2006年1月に販売を開始。日本脂質栄養学会や食品化学工業学会ではその安全性や機能性を裏付ける論文が発表され、女性誌や生活提案誌、テレビの情報番組などのマスメディアが「体に良い油」や「美容に役立つ油」としてその魅力を紹介する機会が増えた。それに伴い商品の知名度は徐々に上昇し、有名百貨店や高級スーパーのグロッサリー売り場では、定番商品としてのポジションを確保しつつあります。

美味しいから続けられる「インカインチプロテイン」
100%ナッツ由来のナチュラルプロテイン

「インカインチプロテインパウダー」は、インカインチオイルを搾る過程で派生する「おから」（搾り粕）100%の高たんぱくプロテインパウダー。大豆の搾り粕「おから粉末」と比較して、筋肉の栄養素となるたんぱく質は2.3倍。コラーゲンの素となるアミノ酸「グリシン」は5.2倍。鉄分、亜鉛、マグネシウム等のミネラルやオメガ３も豊富。きな粉のように香ばしく美味しいので、毎朝のヨーグルトやお味噌汁など毎日の食事にスプーン一杯プラスするだけ。お手軽にたんぱく質の摂取量を底上げできる100%ナチュラル派プロテイン。

ティースプーン４杯で、
１日のたんぱく質不足をクリア！

1日のたんぱく質摂取量の目安は、成人女性で約50gとされています。インカインチプロテイン一食分に含まれるたんぱく質は約10g、つまり1日に必要なたんぱく質の約20%をこれだけで補えます。鉄分や亜鉛などのミネラルも一緒に摂れるので女性にも嬉しいプロテインです。

インカインチの種実を低温圧搾で搾油し、脱脂・アルファ化した「おから（ナッツの搾り粕）パウダー」は、きな粉のような風味で美味しさもポイント。ミルクやスムージーに溶かして飲むのはもちろん、ヨーグルトやシリアル、スープにかけても美味しく頂けます。パンケーキ、ケーキサクレ、パウンドケーキの材料からアイスなどのスイーツまで幅広くアレンジできるインカインチプロテインは、甘味料や香料等添加物も不使用のため、お子様のおやつや妊娠中の方にもオススメです。普段の食事の栄養バランスを整え、たんぱく質の摂取量を無理なくアップすることができます。

「インカインチプロテイン」が発売された2015年当時、一部のアスリートや愛好者が効果的に筋肉をつけるために摂る「栄養補助食品」的なイメージが強かった「プロテイン」は、健康志向の高まり、とりわけ、たんぱく質摂取に対する意識の変化と共に、女性のインナービューティーや、若年層だけでなく高齢者の健康維持にも効果が期待され、様々な関連商品が販売されています。発売以来「自然派プロテイン」として好評の「インカインチプロテイン」に2021年9月ご要望の多かった有機JASが追加されます。