通称：ビターメロン(Bitter melon)
学名：Momordica charantia L.
| No | 使用部位 | 作り方 |
摂取方法 |
効能 |
| 1 | 全草 | 煮出す |
常温で飲料 |
疝痛、駆虫剤、はしか、防腐剤、糖尿病、解熱剤。塩を混ぜて煮出し、せつ、化膿部の洗浄に使用する。糖尿病 |
| 2 | 果実・花 | 煮出す |
熟した果実を食用する。 |
子供のくる病に |
| 3 | 種（子葉） | 種の内部成分にバターもしくはマーガリンを加えポマードにする。 |
幹部に湿布として使用。 |
化膿した幹部に |
| 4 | 全草 | 潰して草汁を搾り出す |
草汁を幹部に塗る。 |
しみ |
| 5 | 葉 | 煮出す |
常温で飲料する。 |
糖尿病 |
| 6 | 全草 | 煮出して、濁った液体が澄むまで待つ。 |
大匙２杯を１日３回摂取する。 |
黒ペラグラ病、高熱 |
出典：Plantas Medicinales de la Amazonia y Tratamiento de Enfermedades/ Dr. Ulices Reategui